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Offres d'emploi
Attaché·e / Chargé·e de Mission d’Accueil et d’Administration un/e coordinateur/trice financièr.e, administratif/ve et logistique Restaurant Antoinette Partenaires Contact Faire un don

Commis de cuisine en Collectivité

Collaboratrice cuisine dans les collectivités telles que les hôpitaux, les maisons de repos, les entreprises, les écoles...

Un métier

... De goût, au sein d'une équipe de travail, qui demande dynamisme, débrouillardise et une bonne condition physique.

... Nécessitant la connaissance des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la maîtrise d'une technique de travail professionnelle.

Une formation professionnalisante

Programme organisé de septembre à juillet de l'année suivante sur 5 jours/semaine entre 8h00 et 16h30.
Durée : 9 mois et demi.

Le programme
Des ateliers pratiques hebdomadaires
Des cours
  • Techniques culinaires
  • Santé et diététique
  • Hygiène et sécurité professionnelle
  • Calcul
  • Connaissance des produits
  • Communication
  • Citoyenneté — formation sociale
  • Premiers secours — BEPS
  • Informatique
Des stages

En milieu professionnel.

Suivi individuel et collectif

Accompagnement personnalisé tout au long du parcours.

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